Działalność dydaktyczna i akademicka

Wykładam i wykładałam na uczelniach wyższych na studiach dziennych i podyplomowych (od 2011 roku), a także w ramach kształcenia podyplomowego do specjalizacji medycznych (CMKP) oraz na kursach zawodowych obowiązkowych, które umożliwiają uzyskanie kompetencji w zakresie leczenia żywieniowego przez lekarzy i pielęgniarki. Jestem egzaminatorem i dydaktykiem Lekarskiej Umiejętności Zawodowej „Leczenie Żywieniowe Dorosłych”, kod 025 (CMKP).

Moje najważniejsze aktywności dydaktyczne obejmują działalność na Wydziale Medycznym Politechniki Wrocławskiej, gdzie pełnię funkcję Kierownika Kliniki Chorób Wewnętrznych z Ośrodkiem Żywienia Klinicznego oraz jestem członkiem Rady Wydziału. Prowadzę również działalność dydaktyczną w ramach certyfikowanej przez CMKP umiejętności lekarskiej „Leczenie Żywieniowe” (kod 025), którą uzyskałam w 2024 roku jako trzeci lekarz w Polsce. Szkolę lekarzy przygotowujących się do egzaminu z tej umiejętności, prowadzę staże medyczne, wykłady oraz uczestniczę w pracach komisji egzaminacyjnej. Uzyskanie certyfikatu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w dziedzinie żywienia klinicznego stanowi kluczowy etap w rozwoju kompetencji lekarzy w tej specjalności.

Prowadzę również działalność dydaktyczną w ramach kształcenia podyplomowego farmaceutów, lekarzy i pielęgniarek, współpracując z Uniwersytetem Medycznym im. Piastów Śląskich, Studium Kształcenia Podyplomowego Wydziału Farmaceutycznego, Centrum Medycznym Kształcenia Podyplomowego, Warszawskim Uniwersytetem Medycznym oraz Uniwersytetem Ekonomicznym we Wrocławiu. Jestem współautorem programów kursów oraz wykładowcą szkoleń z zakresu leczenia żywieniowego prowadzonych pod patronatem Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego.

Ponadto od 20 lat wykładam na certyfikowanych konferencjach, kursach dokształcających, warsztatach, webinarach ( wykładowca, członek komitetów naukowych i organizacyjnych).